Домой Еда Кабачки в духовке с фаршем и помидорами

Кабачки в духовке с фаршем и помидорами

25
0

Нежное, но сытное блюдо — и гарнир, и мясо. По сути, это запеканка из кабачка с мясным фаршем. Можно сделать порционную подачу или запечь в одной большой форме. В любом случае будет вкусно!

Описание приготовления:

Для большей сытности можно в наше блюдо добавить слой натертого картофеля, а сверху посыпать тертым сыром. Кстати, зелень тут тоже будет хороша!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Кабачок / Фарш
Блюдо:
Горячие блюда
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Кабачок  — 1 Штука
  • Фарш  — 400 Грамм
  • Черри  — 5 Штук
  • Яйцо куриное  — 1 Штука
  • Сметана  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Кабачки в духовке с фаршем и помидорами»

1. Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Кабачок почистите и натрите на терке.

3. Посолите, оставьте минут на 10, затем хорошо отожмите.

4. В фарш добавьте сметану, посолите.

5. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.

6. В жаропрочную форму выложите кабачки, а сверху фарш. Слегка утрамбуйте.

7. Помидоры разрежьте пополам и выложите сверху, слегка их вдавливая в фарш.

8. Запекайте в духовке при 180 градусах около 40 минут. Приятного аппетита!

Источник: povar.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here