Домой Еда Макароны по-флотски на сковороде

Макароны по-флотски на сковороде

20
0

Это простое блюдо любят многие. Отойдем от классического рецепта, где для фарша используется только мясо и лук, и приготовим макароны с добавлением жгучей аджики и пряных трав. Очень вкусно!

Описание приготовления:

Такое блюдо точно понравится любителям острого. Макароны наполнены вкусом мясного фарша и ароматами аджики. Аджика домашнего приготовления, на основе болгарского перца и помидор. По желанию, аджику можно подать отдельно к уже готовому блюду.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Говядина / Макароны
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Макароны  — 300 Грамм
  • Говядина  — 400 Грамм
  • Лук  — 2 Штуки
  • Масло подсолнечное  — 3-4 Ст. ложек
  • Аджика  — 3-4 Ст. ложек
  • Пряные травы  — По вкусу
  • Вода  — 2 Литра
  • Соль  — 2 Щепотки

Количество порций: 3

Как приготовить «Макароны по-флотски на сковороде»

Подготовим ингредиенты.

В кипящую воду добавляем соль и высыпаем макароны. Варим до готовности.

Мясо и лук пропускаем через мясорубку. Можно добавить немного моркови, по желанию.

Мясной фарш с луком обжариваем на подсолнечном масле, периодически перемешивая.

В обжаренный фарш добавляем немного пряных трав.

Макароны готовы. Сливаем воду.

Высыпаем макароны в сковородку с фаршем.

Добавляем аджику, перемешиваем и обжариваем все вместе 1-2 минуты.

Макароны по-флотски готовы, подаем горячими. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Пропорции макарон и мясного фарша корректируйте по своему вкусу.

Источник: povar.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here