Домой Еда Шашлык на косточке из свинины

Шашлык на косточке из свинины

22
0

Существует мнение, что шашлык на косточке самый полезный, так как во время приготовления на мангале кость впитывает в себя все канцерогены и вредные вещества, которые выделяет дым. Приготовим?

Описание приготовления:

Маринование в пакете отлично подходит для готовки на природе: минимум грязной посуды и грязных рук. Для этого рецепта советую использовать грудинку на кости или ребрышки.

Назначение:
На природу
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина
Блюдо:
Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Свинина  — 500 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Соль  — По вкусу
  • Уксус яблочный  — 100 Миллилитров

Количество порций: 2

Как приготовить «Шашлык на косточке из свинины»

Подготовьте ингредиенты.

Выложите мясо в пакет, посолите.

Лук почистите, нарежьте кольцами.

Добавьте лук в пакет, перемешайте. Пакет завяжите и оставьте мариноваться на 5 часов.

Мясо насадите на шампур.

Обжаривайте мясо на мангале до готовности.

Приятного аппетита!

Источник: povar.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here